Мальдивы

Климат островов субэкваториальный-муссонный. Под действием северо-восточных ветров он сухой с ноября по март и под действием юго-западных муссонов — дождливый с июня по август. Но жаркая погода стоит весь год и температура воздуха не опускается ниже 24°C.

На Мальдивах традиционно проводятся два типа церемоний. Первая — на берегу океана. Лодка-“дони”, гирлянды цветов, национальные костюмы для жениха и невесты. Номер для новобрачных, утопающий в цветах, шампанское, праздничный ужин с гостями на закате. Вторая — подводная дайвинг-свадьба. Максимально необычная церемония. Погружаться можно как в традиционных свадебных нарядах Мальдив, так и в европейских — платье и смокинге. Лодка-«дони» забирает пару из отеля и везёт в голубую лагуну — храм любви, где и происходит погружение. На дне установлен алтарь, влюбленные обмениваются молчаливыми клятвами, затем дайв-распорядитель скрепляет союз, влюбленные снимают маски и целуются. После новобрачные возвращаются на берег и продолжают праздничную программу — круиз вокруг островов, ужин на берегу с друзьями, уединённый пикник на необитаемом атолле и т.д.

Несмотря на то, что Мальдивы считаются воплощение рая на Земле, кухня не может похвастаться большим разнообразием. Единственное, чем богаты острова — морепродукты. Мальдивцы едят крабов, моллюсков, мидии, кальмары, креветки. Особенной популярностью пользуется тунец. Его жарят, вялят, сушат, запекают. Основным гарниром традиционно выступает рис. Из него же пекут и национальный хлеб “роши”. Запивать еду любят зеленым чаем с сахаром и молоком. Молоко пьют и отдельно, но тоже с большим количеством сахара, называя напиток «киру сарбат». В почете также пальмовый сок, фруктовые соки. Считается, что национальная кухня Мальдив объединила в себе особенности арабской и индийской кухонь. Но молодоженам не стоит переживать: почти в любом отеле большое разнообразие блюд европейской и японской кухни! Кроме того, количество различных фруктов просто поражает. Всевозможные варианты экзотических плодов и, конечно, кокосовое молоко.

Сервис Мальдив — на очень высоком уровне. Практически все мировые бренды отелей посчитали нужным построить здесь свои резиденции. Многие из них предлагают размещение прямо на воде — водные бунгало стоят на деревянных сваях в океане. Отдельные домики, умиротворяющий шум прибоя и потрясающий вид из окон, что может быть романтичнее?

Мальдивы — мусульманская страна, поэтому алкоголь можно найти только в отелях и duty free, но среди напитков островов почетное место занимает «гаа» — слабоалкогольный напиток из перебродившего молока.

И на последок: обмен кольцами и клятвами на Мальдивах — затея сугубо неофициальная. Настоящий документ придется получить все-таки дома, однако романтику это никак не уменьшает. И помимо традиционных церемоний, о которых мы писали выше, мы будем рады вместе с вами придумать абсолютно новое, стильное и экстравагантное мероприятие, которое запомнится вам и вашим гостям на всю жизнь!